【このザクザク、音で伝えたい🍋】

昨日の投稿、すっかりこんな時間に…
でもどうしてもご紹介したかったのが、このレモンディアマンクッキーです🍋

生地は前日に仕込んでおいて、冷蔵庫でしっかり休ませておきました。
カットしたあと、まわりに粗めのてんさい糖をつけて焼き上げると、
周りはザクッと、中はホロッと。焼きたてはほんのりレモンの香りがふわり🍋✨

こちらはレモンBOXに入れるお菓子のひとつです。
気温も湿度も高いこの時期、キリッとレモン味が恋しくなりますね🍋🍋

レモンボックスの詳細は以前の投稿に載せているので、
まだの方はそちらもぜひご覧くださいね📦

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61 いいね！ （'25/07/14 01:00 時点）