区内のグルメ情報
BSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂bydancyu」にも「植野の食日記」コーナーがあります。番組スタッフに指南(?)しながら植野の食の楽しみ方を紹介する動画版の食日記。今回は、「名代富士そば」で..
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クリーミーさとロースト香が楽しめる"くるみのフェットチーネ" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
2024/03/08(金)
フードプロセッサーで撹拌したくるみソースを、フライパンで加熱するだけでできる濃厚で香り高い一皿です。しっかり骨太な純米酒とよく合います。酒肴家として有名な料理研究家の稲垣知子さんに、日本酒と相性抜群な..
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【やっぱり今日も純喫茶☕01239〜新丸子(神奈川県川崎市)・喫茶まりも】新丸子の人気純喫茶。クラシカルな内観と外装で、3/12にNHKの「正直不動産2」に出るそうです。赤身がしっかりしたハンバーグも..
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食パンモルダー流し❗️丸い生地玉の状態からモルダーという機械に流して型に詰められる形に成形します。..
2024/03/07(木)
食パンモルダー流し❗️丸い生地玉の状態からモルダーという機械に流して型に詰められる形に成形します。機械で均一に伸ばすことができるため、生地のガス抜きも兼ねてます!—————————————【a..
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【CAFE&BARHItoIKI】📍小田急線/南武線登戸駅から徒歩2分hitoiki.jp登戸駅から多摩川に向かう途中、踏切を超えてすぐおしゃれな外観が特徴的なカフェ&バーにお邪魔しました♪~注文品~..
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「LAZONA春の和菓子まつり」に出店が決定しました♪いつもの末広庵ラゾーナ店とは違うことができる、ということで「そりゃあ!餅まつり、開催じゃい!」となりました。 [餅まつり開催概要]①工場からできた..
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当店の名物パン、生搾りクリームパン❗️最初にパンを焼いてからクリームを詰めます。クリームパンと言え..
2024/03/06(水)
当店の名物パン、生搾りクリームパン❗️最初にパンを焼いてからクリームを詰めます。クリームパンと言えば焼く前からパンの中にクリームを入れてるイメージだと思いますが、当店は実際にクリームを"搾って"ます..
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【新百合ヶ丘】「越境混沌料理チャンキー・チャンキーcky93cky」はその日の1軒目でも2軒目でも適切な量を..
2024/03/05(火)
【新百合ヶ丘】「越境混沌料理チャンキー・チャンキーcky93cky」はその日の1軒目でも2軒目でも適切な量を頼めて、満足感が超高いのが通ってしまう理由の一つです。きのこたっぷりのサラダで温玉を炸裂させ..
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【新百合ヶ丘】昨年11月の「kappouとよふくkappou_toyofuku」で食べたカニの握りが何度も反芻するくらい美味しかったので、4月に五月台でオープンする2号店のお寿司屋もめちゃくちゃ期待を..
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【SUGARTIMECOFFEE】📍登戸駅から徒歩5分sugar_time.coffee登戸2号線沿いに昨日プレオープンしたカフェへ☕️3/2(土),3(日)にプレオープン、グランドオープンは3/7(..
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丸め!パン作りの基本です。生地を適正な重さに分割したら丸めます。日常生活でやらない動きなので最初..
2024/03/03(日)
丸め!パン作りの基本です。生地を適正な重さに分割したら丸めます。日常生活でやらない動きなので最初は疲れますが、慣れます!笑ご家庭とパン屋では扱う生地の量が全然違うので、この技術があるとパン屋で働いて..
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⭐️本日より新発売「マムグレイスCLASICO」超数量限定×期間限定りんご、オレンジ、カカオのようなフレーバ..
2024/03/02(土)
⭐️本日より新発売「マムグレイスCLASICO」 超数量限定×期間限定りんご、オレンジ、カカオのようなフレーバー。アーモンドミルクのようなミルキー感。激レア豆。takeout¥520別注¥1800/2..
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泊まれる老舗お茶農園「佐京園」で茶畑や製茶工場を見て、お茶を飲み、猫を撫で、お子さんと全力でUNOを..
2024/02/29(木)
泊まれる老舗お茶農園「佐京園」で茶畑や製茶工場を見て、お茶を飲み、猫を撫で、お子さんと全力でUNOをした。ごはんも美味しいしボリュームたくさん#おきゃくや島田遠征2023#佐京園
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カレーパンにはパン粉をつけます❗️むかーしは水で湿らせてパン粉付けしてましたが、今はバッター液とい..
2024/02/29(木)
カレーパンにはパン粉をつけます❗️むかーしは水で湿らせてパン粉付けしてましたが、今はバッター液という専用の液体につけてからパン粉付けしてます。バッター液を使うことでパンの形の保持力やパン粉つきやすさ..
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【おにぎりBarcookie】📍向ヶ丘遊園駅北口から徒歩3分onigiribar_cookie昨年12月23日から改装のため2ヶ月ほど休業しておりましたが、2月27日からリニューアルオープン💐👏👏心待..
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こんにちは❗️こちらはドゥコンディショナーという朝の時点でパンの発酵をいい感じにしておく機械です!..
2024/02/27(火)
こんにちは❗️こちらはドゥコンディショナーという朝の時点でパンの発酵をいい感じにしておく機械です!パンをこねて発酵させて、をイチからやると焼き上がりまで時間がかかるので多くのパン屋ではこの機械を使っ..
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【新百合ヶ丘】平尾の通り沿いに昨年オープンした「JILL’sBURGER(ジルズバーガー)jills_burger」でどデカいハンバーガーを食べたランチ!ハンバーガー屋さんはパティを何枚はさんでもらう..
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【地鶏と牡蠣中華そば漣】📍向ヶ丘遊園駅北口から徒歩1分💐昨年2023年5月オープン💐地鶏と牡蠣の中華そば漣..
2024/02/26(月)
【地鶏と牡蠣中華そば漣】📍向ヶ丘遊園駅北口から徒歩1分💐昨年2023年5月オープン💐地鶏と牡蠣の中華そば漣(さざなみ)さんへ🍜💨食券機を見てみてると、上州地鶏、牡蠣、金目鯛の中華そばがメインのようでし..
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