こんにちは!
おやつ屋マムマルです。

11月も木金土で営業致します。

<今週のお知らせ>

❍パンプキンバスクチーズケーキ
→北海道えびすカボチャをたっぷり使用したチーズケーキ。なめらか、とろーりな食感です。アクセントにキャラメル生クリームを上に絞ってます!

❍紅玉りんごキャラメルのタルト
→山形の高畠町にある東光園さんという農家さんが一生懸命育てたりんごです!こちらをキャラメリゼしてアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。

❍ラムレーズンと紅茶とホワイトチョコレートのケーキ
→自家製のラムレーズンをたっぷり入れたパウンドケーキ。香り高いアールグレイとホワイトチョコで食べやすくまろやかに。

実はラムレーズン苦手だったけどこれは食べられる!もはや好き!という方々が多発してるケーキです。

ようやく秋モードで、朝晩冷えてますね。
皆さま11月も元気にお過ごしください!

週末はお天気崩れそうですが、変わらずお待ちしております。

今日のおやつな何にしましょう?

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221 いいね! ('24/11/01 14:01 時点)