全国の特産品を国が地域ブランドとして保護する制度で、伊豆諸島の麦こうじを使った「東京島酒」が、保護される焼酎の産地として新たに指定され、きょう（29日）蔵元に伝達されました。
GI＝地理的表示制度は、伝統的な生産方法や特定の原料でつくられた全国の特産品に対し、国税庁が産地の表示を認め、「地域ブランド」として保護する...
伊豆諸島の焼酎「東京島酒」がＧＩ指定／Izu Islands' Shochu Tokyo Island Sake Designated as GI
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