大山鶏の素揚げ

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本日のおすすめをご紹介

鳥取県大山鶏の大ぶりな手羽中の素揚げです。

素揚げといっても、ただ揚げているだけではありません。

独自でブレンドした調味料に漬け込み下味をつけてから
秘密の工程を経て色よく素揚げしています。

ちょっとしたことの積み重ねがとても大切です🐒

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毎朝市場からの仕入れと漁港から直送された 
新鮮な旬の食材を使用した和食居酒屋
お米にこだわり毎日土鍋で炊きあげています

🐟JR亀有駅から徒歩2分
🍺テーブル席、カウンター席、掘りごたつの個室
🏠東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館地下1階
📞03-4400-8606
月:17:00〜23:00 (21:00まで入店可)
火〜土:ランチ12:00〜14:30(ラストオーダー14:00)
    ディナー17:00〜23:00 (21:00まで入店可)
日曜日定休日(月曜祝日の場合は月曜も休業)
▶︎日本酒品質鑑定士
▶︎利き酒師
▶︎ふぐ調理師免許

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41 いいね! ('25/06/16 12:01 時点)