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.【菱餅】

桃の節句も近づき、菱餅をお作りしました🎎

3色の色合いの意味は以下のように諸説ありますが、季節の変わり目の表現、魔除け/子孫繁栄の願いが込められた伝統的なお餅です🫘

赤:魔除けや桃の花
白:菱の実を使っていたことによる長寿や雪
緑:母子草を使っていたことによる子孫繁栄や草木の芽吹き

杵つき餅ですので、煮たり焼いたりしてもおいしく味わえます〜☺️

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葛飾伊勢屋 亀有本店
■住所 東京都葛飾区亀有3-32-1
■定休日 月1日火曜日(不定休)
■営業時間 8時30分〜19時40分
■アクセス JR常磐線亀有駅より徒歩3分
北千住駅より徒歩3分の北千住店もございますので、ぜひお立ちよりください。
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64 いいね! ('25/03/07 10:00 時点)