北陸朝日放送
家庭の味方として重宝されている「もやし」。
実はとっても手間暇をかけて作られていて、種類によっておすすめの食べ方も変わるんです。
そんな知られざるもやしの世界を金沢市若宮にある北陸唯一のもやしメーカー「三吉商店」で聞いてきました。
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