ボナセーラ🌙ホールのももかです🇮🇹

本日ご紹介させていただくのは、春のおすすめより「トスカーナ風牛肉と新ゴボウのクリームラグー パッパルデッレ」です☘️

こちらのお料理は、お肉の旨味が存分に楽しめる田舎風煮込みソースと香り高いゴボウを幅広い平打ちパスタと合わせて現地の味を再現した本格パスタです🍝

パッパルデッレは、タリアテッレよりも幅広で「豪快に食べる」という意味からきてるそうです😳
ソースとよく絡み相性抜群です!

ぜひご来店された際に是非召し上がってみてください♬

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12 いいね! ('25/05/04 02:00 時点)