家系総本山 吉村家 (家系ラーメン)1974(昭和49)年、磯子区新杉田駅近くで誕生したそして、1999年に横浜へ移転店主は現吉村家会長の吉村実氏吉村氏は、トラックの運転手や理容師、弁護士の秘書などさまざまな仕事を経て、その後ラーメンショップで修行し「吉村家」を開業。
とんこつと鶏ガラをベースにしたコク深い醤油...

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