杉田家 本店(吉村家直系第1号店)1999年新杉田にあった吉村家は横浜移転の為閉店その年、9月27日に杉田家をオープンしたYouTubeで流れる吉村家の修行ドキュメンタリーで今では考えられないほどの過酷な修行に耐え、認められ杉田家が生まれたそして、元吉村家が閉店する時、吉村実会長からスープを譲り受けるそのスープを...

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