【RojiuraCurrySAMURAI.ジアウトレット湘南平塚】
今回は、ジアウトレット湘南平塚の中にあるスープカレ..

【Rojiura Curry SAMURAI.ジ アウトレット湘南平塚】
今回は、ジ アウトレット湘南平塚の中にあるスープカレー店、『Rojiura Curry SAMURAI.』のご紹介です。

場所は伊勢原駅から車で18分。本厚木と平塚方面からはバスも出ています。

土日祝日のお昼時ですと、人気店ともあって行列が・・。オープン直後の入店がオススメ。

はじめは、北海道札幌市の路地裏に14席しかない小さなお店としてオープンされましたが、今や大人気のお店へと拡大されました。

『野菜を食べる』をコンセプトに豚骨、丸鶏、野菜、和風出汁を贅沢に使った濃厚なスープ。一つ一つ丁寧に下ごしらえし、大きくカットされた野菜はなんと、12品目入っています。

野菜は北海道士別市・名寄市を中心とした契約農家さんのもの。
愛情たっぷりの新鮮で美味しい野菜を、心を込めて調理されています。
人参は蒸すことで、人参の甘みを引き出す塩加減と茹で時間に気を配り、
じゃが芋は、下茹でした後、二度揚げしてカリッとした食感を引き出し、
店主のお兄さんが生産する大豆「ゆきほまれ」は、絶妙な歯ごたえを感じる硬さにこだわり、
ごぼうは、醤油ベースの煮汁で煮た後、衣をつけて揚げ、ごぼうの風味と食感を活かす。など素材ごとにその味わいを最大限に引き出すように調理されています。

一度食べたら忘れられない、美味しいスープカレーが頂けますよ✨

6/30まで【１周年記念】限定メニュー”侍まつり”もあるみたいなので気になる方は行ってみてください♪

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Rojiura Curry SAMURAI.ジ アウトレット湘南平塚の詳細は👇

📍〒254-0012 神奈川県平塚市大神八丁目1番1号
⏰ 11：00～21：00
定休日　無
🅿️有

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ライター:f_r.tabegram

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