12/31(火)
きょうは11時から17時まで営業です。
1/1〜5はおやすみ、新年は6日から営業したします。

きょうの新作は米粉のガトーショコラブラン。
ココアバター、豆乳、菜種油、甜菜糖、ココナッツミルクなどに米粉を混ぜて焼いたホワイトチョコケーキの上に豆腐クリームとフルーツを飾りました。

その他はオペラ、いちごショート、モンブラン、紫芋のベイクドソイチーズケーキ、米粉のガトーショコラ、米粉シフォンサンド、栗と黒豆のタルト。

あと洋梨の焼き込みタルトあります。

ご予約のかた以外来られるのだろうか？？
と思いながらもいっぱい作ってしまいました。
冷蔵庫に入れていただけたら明日でも大丈夫です。

黒豆煮やお正月用ギフトもまだまだありますよ。

よければお立ち寄りください。

#ひかり洋菓子店
#福山ケーキ屋
#卵乳製品不使用のお菓子
#広島県福山市

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41 いいね！ （'24/12/31 22:00 時点）