「New American cookie」
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新商品　アメリカンクッキー🍪が完成しました！
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カカオ56%のほんのちょっとビターなクーベルチュールチョコレートとマカダミアナッツを生地に混ぜ混ぜ😌
アメリカンクッキーといえば10cmを超える大きなクッキーですが、食べ切りサイズの7〜8cmのサイズにしました⭐︎
しっとり感を残すか悩みに悩んで「ザクザク」食感のクッキーに仕上げました☺️
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合わせて2周年営業日より
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・フィナンシェ「キャラメル」味
・マフィン「はちみつレモン」味

もお披露目予定です🐝
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去年から試作を続けてたフロランタンも登場予定でしたが、
最終段階で結局納得いかず…
まだ先になりそう😂
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ボナミ堂の生菓子・焼菓子は
すべてグルテンフリー🍪
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オーツ麦やライ麦などの麦類も
使用しておりません🌾
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米粉の焼菓子工房　ボナミ堂
広島県福山市多治米町1-21-22
営業日　金・土曜日(たまに日曜日)11:00-17:00
駐車場　3台
現金・電子マネー・クレジットカード対応
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「バースデーケーキご予約承ります🎂詳細はHPへ」
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#bonamido#ボナミ堂#グルテンフリー#焼き菓子 #アメリカンクッキー

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80 いいね！ （'25/06/08 10:01 時点）