食べるとお腹も心も満たされる！
親子で営むキッチンカーをご紹介

「おにぎり みさき屋」
onigiri_misakiya

食べることは大切、そして
「おいしいな」と言い合える時間がすごく幸せだな
と感じられたことがきっかけとなり
親子で始められたキッチンカーです😀

島根県で栽培されている特定のお米にこだわりを持ち
さらに無添加の具材を使われて作られているおにぎり！
お米には甘みがあり具材の邪魔をしない所がポイント！

おにぎりの種類は１１～１２種類ぐらいあり
ダントツで一番人気なのは「ごぼう天」！！！
「山椒ちりめん」は親子共に好きな一品だそうです😀

その「ごぼう天」と「山椒ちりめん」を
モグモグさせていただきましたが・・・

ごぼう天は、おにぎりの良さが詰め込まれた
完成形といっても良い一品ではないでしょうか☺️

そして山椒ちりめんはお米の甘味も感じられながら
具材を邪魔せず良いマッチング☺️

ごちそうさまでした😀

そして、昨今のお米問題の影響を受け
今契約しているお米が
次の新米まで無くなってしまうそうで
６月いっぱいまででおにぎりのキッチンカーは
一旦お休みとなります！
新たなチャレンジとして、７月からは
和の繋がりでおはぎとラテのキッチンカーを
される予定とのこと！
新たなチャレンジ、
そしてまた新米の時期が楽しみですね！

#goodjog
#hfm
#広島fm
#神原隆秀

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84 いいね！ （'25/06/06 18:01 時点）