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フラワーデザイナーとイベンターが
出会うべくして出会い、ご縁から誕生した
シュークリーム屋「ferment(フェルメント)」
fe_rment
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広島市中区三川町の並木通りにあり
シュークリームだけではなくお花💐も
手に入れることができるお店です
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お花を担当されるのは
フラワーデザイナーの弘山さん
シュークリームを担当されるのは
イベンターの宮田さん
もちろんお互いをヘルプしながら
運営をされているのですが
お二人とも多才&アクティブでビックリ🫢
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普段に気軽に食べられるスイーツを！との想いも
詰まったシュークリームは、
ざっくりクッキーシューに
カスタードクリームが入るのですが
よりクリーミーなディプロマットカスタードで
シューとの相性も抜群です♪
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ノーマルなカスタードクリームと
ブルーベリーカスタード、
パープルという名の紫芋カスタードの3種類を
味わうことができるということで...
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本日は4日前に新発売された「カリーナ」という名の
小ぶりのシューのアソートをモグモグ✨
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ちょっ、ちょっ！
クリームが溢れるんですけどーーーー！
入れ過ぎ注意報が発令中！
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私が手にしたのはシンプルなカスタードと
初めましてのブルーベリー
滑らかでクリーミーなクリーム♡
ブルーベリーには果肉も入っていて
リピート人気が分かります♡
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記念日ではなく何気ない日常に
このシュークリームがあったら
次の日もきっと頑張れる！
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ぜひお店でシュークリーム、そして
季節のお花もチョイスしてみてくださいね♪
(是非パープルを身につけて行ってね💜)
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ごちそう様でした😋
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#goodjog
#グッジョグ
#広島fm
#mogstagram
#fermet
#俊山真美

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