いつもありがとうございます。食の會日本橋です🥢

本日のお酒は鹿児島県で生まれた芋焼酎「金黒」です。
黒麹を使用した濃厚でしっかりとしたコクが特徴です。
芋の甘さが引き立つ一方で、後味はしっかりしており飲みやすい焼酎です。
まろやかな口当たりで、ロックやお湯割り、水割りでも楽しめるバランスの良いお酒です☺️

食文化の聖地日本橋で、
昼は、明治期に日本料理として誕生した“洋食”を。
夜は、“家庭料理”という概念が生まれた歴史を背景に、こだわった日本全国の食材を使い、“最上級で最高の家庭料理”をお召し上がりいただきたいと追求しています。

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3 いいね！ （'24/09/05 16:31 時点）