けんしろうグループの新店はカウンターのみの贅沢な空間最高の但馬牛を仕入れて目の前でカットし近重さん自らが焼いてくれるスタイルウニもキャビアもトリュフも使わず素材である和牛を最高の状態に仕上げる世界は唯一無二谷口さんが肥育した万葉牛(但馬牛)タンとハラミは神谷商店の神ブランドチャラついた焼肉とは対極にある至高の焼肉...

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