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【出店者紹介：当日朝漬けたての
新鮮キムチが関東のマルシェに初出店！🇰🇷】

赤坂食べ門 tabemonkimchi
■初回出店日：11月3日(日)

今週末は交通会館マルシェに韓国の本格的な
家庭の味を再現したキムチの専門店・赤坂食べ門さんが初出店！

普段はオンラインでの販売がほとんどだそうですが、
「お客様の顔を直接見て販売したい」、
「多くの人にこだわりのキムチの味を知ってほしい」
との思いから、交通会館マルシェ出店にいたったそう。

こだわりの1つは拠点である静岡で
深夜から朝にかけてキムチを製造し、移動ののち、
浸けたてのキムチをマルシェで販売する点。

日本のキムチと違って出来立てはもちろんのこと、
時間の経過とともに熟成させることで
コクと旨味が増し、味の変化を楽しめるそうです🤔

製造量に限りがあることから、
当日は数量限定での販売となる予定。
マルシェ限定のセット販売もあるようですよ！

この機会をお見逃しなく！
交通会館マルシェ事務所一同、
皆さまのお越しをお待ちしております🙇‍♂️

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毎週土日祝開催！11:30〜17:30

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▶️ koutsukaikanmarche

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