【100日 町焼肉生活 17日目3軒目】
神田と池袋にある「焼肉ウルフ」は、炭火焼肉ならではの技を独自に開発したお店。
その名も「落としダレ」というもので、巨大な肉塊を焼いたあと、仕上げにタレを垂直に流しかけ、炭から煙を舞い上がらせる、まさに煙のイリュージョン!
瞬間燻製が楽しめちゃうよ!
- 196 1,370 ('23/03/18 16:17 時点)

続きを X で見る