江戸伝統野菜の三河島菜。
明治以降は白菜の流通により幻の野菜となりましたが、近年、再び栽培されるようになってきました。
毎年、荒川区地下食堂・レストランさくらで開催される三河島菜フェアーを楽しみにしている

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