今週末、土曜日。パステルライフ昭島様にて開催されるお祭り「納涼の集い」にキッチンカーで特別出店させて頂きます。

一般の方も大歓迎。久しぶりの出番で張り切ってます。
（私個人では今日も創業セミナーやってきたばかりなのですが、飲食事業者としてはやっぱり料理出さないとね）

メニューは以下の通り。

・アンチョビジャーマンポテト
・自家製ごまダレの棒棒鶏（バンバンジー）
・北海道産豚もも肉のスパイスハム　マスタードマヨソース添え
・鉄板で蒸し焼きにして仕上げる「焼きパスタ」ナポリタン
・夏限定のスペシャルスイーツ「カクテル・グラニテ」

グラニテは独歩さんの周年イベントの時に提供した、アレです。あの時は暑かったからね…今回は夕方（確か16:30ぐらいから）開催なので、夕涼みに楽しめると思います。

キッチンカーに厚い鉄板装着して焼きパスタをするのは今回がデビュー戦となります。やっぱり焼きパスタは「蒸し焼き」工程を入れるかどうかで別格の味になるため、蒸し焼き用の蓋など装備を増やして参加します。

楽しい夜にしましょう。森ノ上町会のみなさま、パステルライフ昭島スタッフのみなさま、ご来場予定のみなさま、お世話になります。よろしくお願いします。

今回はどっちの店舗のイベントというわけでもないため、
akishimapastakobo akishimapastakobo2 両店の投稿ということにします。

楽しみにしています。

昭島パスタ工房
工房長　中出 悠太郎

#昭島パスタ工房 #昭島 #夏のお祭りは今回と　#後もう一つ、8月に招待されてます　#新店舗準備中 #進捗は akishimapastakobo2 にて。

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29 いいね！ （'25/07/18 06:01 時点）