GRAPE SHIPの新作ワイン3種が数量限定で入荷🍾

倉敷市船穂にて、有機栽培でぶどうを栽培しワイン醸造まで手掛けるGRAPE SHIP grapeship 。
全てのプロセスに松井さんご家族の愛が込められた素晴らしいワインです。
秋の食材とともに、ぜひお楽しみください🍁

数量限定のため、お一人さま各種一本まで、お取り置きなしとさせていただきます。

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『こもれび2022』
自身が有機農法で育てたマスカット・オブ・アレキサンドリアを100%使用。種をつぶさない繊細な抽出方法で搾汁し、小樽で発酵させ2年間樽熟成。
マスカット香に熟した果実と蜜のような甘やかな香り、琥珀色の液体に魅惑を感じます。様々な味わいと酸を持ち、オリエンタルな要素とほのかな苦みが余韻を引き立てます。
※ コタン岡大前店とThe MARKETにて販売

『okie-dokie 2024』
久々の復活!自身が有機農法で育てた2種のぶどう、ソーヴィニヨンブランを60%、シュナンブランを40%使用。樽発酵のち1年樽熟成させ瓶詰め。
フレッシュな洋ナシ・花梨・パイナップルにリンゴの蜜感も加わりとても爽やかな香りで爽やかな酸と柑橘の苦み、余韻にほのかな甘みもあり溌剌としたワインに仕上がりました。
※コタン岡大前店のみで販売

『③ 2024』
新しいライン!自身が有機農法で育てたぶどう(品種非公開)を100%使用。樽発酵ののち1年樽熟成させ瓶詰め。
白い花やライチ・ミントなど華やかなアロマが広がります。口に含むと豊かなコクが広がり爽やかな酸とほのかな甘味で旨味があり、心地よい余韻が続きます。
※コタン岡大前店のみで販売

すべて、清澄剤不使用・亜硫酸無添加・無濾過。

#grapeship#ナチュールワイン

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23 いいね! ('25/11/05 00:01 時点)