「野菜苦手な私が、また食べたくなるなんて」正直、私は野菜が苦手だ。子どもの頃からどうも好きになれな..

「野菜苦手な私が、また食べたくなるなんて」
正直、私は野菜が苦手だ。
子どもの頃からどうも好きになれなくて、できるだけ避けてきた。

そんな私を友人が連れて行ってくれたのが、逗子にあるこのお店。
そのお店の名前は Seedling( seedlingkitchenzushi ) 。
「ここの野菜、めちゃくちゃ美味しいんだよ！」と友人に力説されても、正直ピンとこない。
野菜は野菜だし、どうせまた「新鮮だから違うよ」とか言われるんだろうな…なんて思いながら席に着いた。

ところが、運ばれてきた料理を見てびっくり。
彩りが鮮やかで、まるでキラキラしたアートみたい。
とりあえず、一口だけ…と思って食べてみたら。

……あれ？美味しい。

シャキシャキした食感に、じんわり広がる甘み。
「え、野菜ってこんな味だったっけ？」と驚いているうちに、気づけば箸が止まらなくなっていた。

まさか野菜が苦手な私が、「また食べたい」なんて思う日が来るとは…。
なんだか悔しいけど、ここ(Seedling)の料理ならまた食べに行きたい。

そんなお店に、出会ってしまった。
🏖 designed by #DiscoverZUSHI #ディスカバーズシ
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■お店 #Seedling
🚃アクセス：逗子駅から徒歩6分。
🏠住所：〒249-0006 神奈川県 逗子市 逗子5-4-29
⏰営業時間：11:30 - 15:30
詳しくは👉 seedlingkitchenzushi

※参考：公式HP,tabelog
　営業日と営業時間は変更する場合がございます。
　詳細は店舗へ直接ご確認をお願い致します。
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