お酒のお供にも、小腹が空いたときの虫養いにもなるチヂミ。
材料を揃えて、生地をつくってのプロセスはちょっと面倒そうですが、思いのほか簡単で、仕上がりは抜群。
お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。
油で焼きつける、食感と香りが絶品の「セロリのチヂミ」 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
dancyu
2023/7/10(月) 14:58
