横浜といえば・・・中華街！！ですが、横浜市内には中華街のお店にも負けないおいしい「町中華（まちちゅうか）」がたくさんあります。

公社といえば・・・“まちづくり”ですが、横浜市内でまちづくりを展開する公社のSNSで、そのまちで愛される“まちちゅうか”をご紹介するシリーズ第６弾！

年明け初回の投稿は横浜駅ポルタ内にあります「玉泉亭」さんにお邪魔しました！今回ご紹介するのは天津丼！

こんもりと盛られたごはんと玉子の上からあふれんばかりに注がれた餡、食べる前からおいしいことが伝わるこのシンプルながら完成された見た目
町中華な初日の出（絶景）を拝むことができました！

いざ実食！ということで、玉子の山（私は勝手に餡下と呼んでいます）を崩し、レンゲの中でミニ天津丼を作り一口でパクリ
玉子・ごはん・餡が一体となりまろやかでやさしい美味しさが口いっぱいに広がります！
天津丼と一緒にいただけるスープもあっさりしていて、玉子と餡のまろやかさが特徴の天津丼との相性も最高で、無意識のうちに食べすすめてしまい、気が付いたら完食していました！

２０２４年もやっぱり町中華だなと確信する一品、皆さんも是非玉泉亭さんに足を運んでみてはいかがでしょうか！！

【お店の所在地】
●玉泉亭本店　 　神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127
●玉泉亭横浜ポルタ店　神奈川県横浜市西区高島2-16-1 横浜ポルタB1F

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16 いいね！ （'24/01/10 20:01 時点）