今回の動画は当店で利用しているトレタ(TORETA)とマトカ(MATOKA)についてです。過去にご質問でいただきま..

今回の動画は当店で利用しているトレタ(TORETA)とマトカ(MATOKA)についてです。
過去にご質問でいただきました顧客台帳についてのご回答にもなります。
当店の顧客台帳はほぼ全てトレタで管理しております。
トレタでは予約台帳を管理するシステムで、お電話などでお問い合わせいただいた際に、そのお客様の情報を登録し管理する事が可能です。
そこには様々な情報が記録できるので、どなたから着信があったのか一目で分かるので、直接折り返しのお電話ができたり、お客様のお好みのお席やサービスも登録し、スムーズなご案内が行えます。

マトカでは順番待ちチケットのサービスを活用しており、
17時半以降のご来店はこの順番待ちをお取りいただいてご来店いただく流れを採用しております。
席数が限られている中で、いつ空くか分からないお席の為に長くお待ちいただく事がないように導入しました。
30分以内にご来店いただける場所からでしたら、お店にご来店いただかなくても順番待ちチケットをお取りいただけ、お席が確保でき次第お呼びするので、スムーズなご案内が可能です。
今となってはなくてはならないサービスです。

以上2つのサービスは、導入するのでそれなりに金額のかかるものにはなりますが、導入して損はないと思っております。
売上アップに直結するサービスではありませんが、人手不足や、クレーム対応、予約の受付ミスの軽減など、様々な面でのメリットが大きいですので、是非、検討してみてはいかがでしょうか？

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三重県四日市市にある焼肉屋、『 焼肉奉行きりしま 』のYouTubeチャンネルです。
焼肉屋を営業する傍ら、精肉事業も展開しており、店主自ら仕入れ、加工、販売を行っております。
肉に携わり20年以上のキャリアを持つ店主が焼肉屋、精肉加工販売業からの視点で、お肉にまつわるあらゆるテーマで情報発信をするチャンネルです。

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【 店舗情報 】
□焼肉奉行きりしま
https://nikudou-inagaki.com/kirishima/index.html
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営業時間　17 : 00 〜 21 : 30（LO 21 : 00）
電話番号　059-349-5567
定休日　　木曜日、不定休
住所　　　〒510-0954 三重県四日市市釆女町1803-1

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□株式会社稲垣 (精肉加工販売事業)
https://nikudou-inagaki.com/index.html

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该视频是关于我们商店使用的 TORETA 和 MATOKA。
我们还将回答您过去有关客户分类账的问题。
我们几乎所有的客户分类账都是使用 Toreta 进行管理的。
Toreta 是一个预订账本管理系统，当您通过电话或其他方式联系我们时，可以注册和管理客户信息。
那里可以记录各种信息，因此您可以一目了然地看到谁在呼叫您，因此您可以直接回拨电话，并且您还可以注册您喜欢的座位和服务，以提供顺利的指导。

Matka 利用等候名单票务服务。
如果您在下午5:30之后到达，我们会要求您在来店之前排队等候。
虽然座位数量有限，但我们推出这一点是为了让您不必长时间等待不知道什么时候有空的座位。
如果您来自30分钟内可以到达的地点，您无需前往商店即可获得等待票，一旦有座位，我们会立即给您打电话，以便顺利引导。
这是现在不可或缺的一项服务。

以上两项服务实施起来都会花费一定的金钱，但我认为实施起来并没有什么坏处。
虽然它不是一项直接导致销量增加的服务，但它在各个方面都有很大的好处，比如减少劳动力短缺、处理投诉、减少预订错误，所以为什么不考虑呢？

【 储存信息 】
□烤肉祭 祭典
https://nikudou-inagaki.com/kirishima/index.html
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营业时间：17:00 - 21:30（LO 21:00）
电话号码：059-349-5567
休息日：周四、节假日不定期
地址 邮编 510-0954 三重县四日市市烟町 1803-1
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□稻垣株式会社（肉类加工、销售业务）
https://nikudou-inagaki.com/index.html

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