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製菓製パン総合学科2年生🍬
製菓実習の様子です✨🤍
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今回、兵庫県西宮市にある
ケーキハウス ツマガリ( cake_tsumagari )
工芸Master 岩佐 康雄先生(wasa131 )
に来ていただき、飴細工を教えていただきました🌟
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前回の飴細工の経験を活かし
1人ひと作品、ミニピエスを作りました🍬✨
先生には実際に目の前でピエスモンテを作っていただきました✨
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色々なことに挑戦し、1つの作品を作り上げる達成感と
難しさを肌で感じることができ
とても貴重な時間となりました🙇✨
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岩佐先生、ありがとうございました!🌟
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33 いいね! ('24/12/15 07:38 時点)