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先日の日曜日は、近鉄百貨店プラグスマーケットにて、食パンの販売をさせていただきました。
いつもよりたくさん焼いたので、売れるのかと心配でしたが、全部お買い求めいただけたそうで、本当に嬉しかったです。
ゆるりの食パンを手に取っていただいたお客様に感謝です。
また来月も第三日曜日に販売予定です。
どうぞよろしくお願い致します。

そして、次の日曜日は、富田栄町、手焙煎珈琲あさぎの軒先にて、ベーグル販売をさせていただきます。
(asagi_handroast)

メニューのお知らせが、3日前になってしまいましたが、ご予約も承ります。
小さな石窯ですので、焼ける量に限りがありますが、たくさん焼いて、焼きたてを持って行きたいと思います。
22日、日曜日の午後は、あさぎでお待ちしております!

↓ベーグルラインナップ、簡単に紹介です↓

◎やわらか生地ベーグル
(生地に油脂・砂糖・卵を使用するもの)

1. ほうじ茶&黒糖くるみ
ほうじ茶生地に黒糖で煮絡めたくるみの香ばしい和ベーグル 

2. 抹茶&ホワイトチョコ
水沢抹茶入りのちょっとほろ苦い生地にやさしい甘さのホワイトチョコ

 3.コーヒー&キャラメルナッツ
ビターなコーヒー生地にバターと粗糖で作るキャラメルで絡めたナッツをたっぷり

 4.ブルーベリー&クリームチーズ
シンプルで美味しいドライブルーベリーとよつ葉クリームチーズ

5.りんご&シナモンシュガー
 石窯で煮詰めたリンゴとシナモンとワッフルシュガー

 ◎シンプル素材ベーグル
(生地に油脂・砂糖・卵を使わないもの)

6.全粒粉小麦プレーン 
二種の全粒粉をブレンドした小麦と酵母と塩だけのベーグル

7.くるみ&発酵小豆 
 米・小豆・麹だけで作られた発酵あんこがやさしく深い味わい

8.ゆず&チョコ  
 地元のゆず(本柚子)の香りと甘酸っぱさがチョコとマッチ

 9.ほうれん草&チーズ 
 旬のほうれん草を練りこみチーズをトッピング

 10.ゴロゴロソーセージ
 プレーンな生地にジューシーなソーセージ

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21 いいね! ('26/02/22 05:00 時点)