2026年2月1日atelier結心は7周年を迎えます。

毎年この時期は2019年の開店が、ついこの間の事のような・・・大昔のような・・・なんとも感慨深い気持ちになります。

じりじりと上昇し続けていた材料原価が一気に跳ね上がり、昨年は定番商品のお値上げをいたしました。SNSでは洋菓子店やベーカリー・カフェの閉店記事が毎日のように流れる中、なんとか続けてこられているのはひとえにご利用くださるお客さまのおかげと感謝の気持ちでいっぱいです。こんなに小さな菓子屋が続けられるのは当たり前の事ではないのだと、日々を噛みしめながら営業しております。こころよりありがとうございます。

フラグが立っていたのか昨年同タイトルの記事に「大きくシフトチェンジし7年目は長く続けられるような営業形態につくりかえていきたいと思っております。」と書き休業日を増やしましたが、夏ごろから更年期障害による関節痛の為病院通いが続きました。長く店を続ける間には開業時に予測していなかった出来事がたくさん起きるのだなと実感しております。

一方で開業の年に誕生されたお子さんが小学生になり、高校生だったお子さんはお勤めするようになり、ご結婚や新しい命の誕生、成人や長寿のお祝いなど様々なご依頼やお知らせをいただきました。たくさんの方の成長をともによろこび、大切な記念日を一緒にお祝いできるこの仕事は、本当にしあわせな仕事だなとも実感しております。そしてお顔のわかるリピーターさまも多くなり、私の成長(老化⁈笑)をあたたかく見守ってくださる気持ちも日々たくさん感じています。

材料原価に加え人件費も上がる一方の世の中、現状維持するには一人きりでの製造から販売というスタイルが不可欠です。引き続き自店ペースの営業になりご不便をおかけしますが、今後も「ちいさなしあわせ」が溢れる店をお客さまも一緒に育てていただけますとうれしく思います。

長いご挨拶の前書きをお読みくださり誠にありがとうございました。8年目のatelier結心もどうぞよろしくお願いいたします。

atelier結心 大木由起子

《7周年記念イベント》

例年に引き続き今年も周年記念イベントのスタンプラリーを開催します。多くのお客様へ楽しんでいただけるよう長い期間を設け、ポイントごとにプレゼントをご用意しました。

スタンプラリーカードは2月1日よりお菓子を1,000円以上お買い上げのお客様でポイントカードをお持ちの方、もしくは新規にポイントカードをおつくりになられた方へお渡しいたします。是非ご利用ください。

またスタンプラリーカードの裏側にGoogleマップのクチコミの二次元コードを設けました。7周年のお祝いにクチコミ投稿いただけますととてもうれしいです♡

*スタンプラリー詳細*

*開催期間 2026.2.1~4.30

*引換期間 2026.5.1~10.31

*¥1,000-お買い上げにつき1P、各月6Pまで進呈します。

*たまったポイント数に応じてプレゼント。

 5P→お好きなカットケーキ1点

 8P→プチギフト「こづつみ」

 12P→ギフトセット「心COCORO」

 15P→フィナンシェギフト

 18P→生クリームデコレーション4号(3営業日前までにご予約ください。)

*18Pの生クリームデコレーションは3営業日前までにご予約の上お引換ください。

*紛失の際押印済のスタンプについては無効となります。

*ご家族でご利用いただけますがポイントの後付けはできません。ご来店の際はカードをご持参ください。

*2枚以上のカードをまとめることはできません。

*予告なく変更になる場合がございます。

*通常のポイントカードにもポイントが加算されます。

2~4月はバレンタイン・ひなまつり・ホワイトデーなどいつもよりお菓子屋を訪れる機会も多いと思いますので、日ごろからご利用くださっているみなさまにお得にご利用いただけるイベントになっております。更に通常のポイントカードも並行して押印いたします。今年もお得な3カ月間、是非遊びにいらしてくださいね♪

*例年行っておりました「焼き菓子のご試食プレゼント」は材料原価高騰と店主の手指の関節痛の為、実施不可と判断いたしました。楽しみにしてくださっていたお客さまには大変申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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38 いいね! ('26/02/04 10:00 時点)