...Meat🥩Fish🐟Egg
今日のレシピ
野菜たっぷりステーキ

倒れてから1ヶ月
母親は
①今まで以上に食べること
②リハビリ1日2回
に励んでいます
たんぱく質は何といっても肉!
今回は王道のステーキです
最近の金城先生の好みは『高級A5和牛』ではなく 『赤い外国産』でーす
アンガスやオージービーフのまさに[ザ・にく!]っぽいのがよいのですよ
ただし、固かったりスジがあることもありますね
そんなお肉には研いでよく切れる包丁を使って表も裏も[ザ・切断!]位切れ目を入れると何とかなります
そして中までいろんな味がしみるしみる
そのいろんな野菜は冷蔵庫と相談してあるものなんでも入れちゃいましょ!
スーパーの『本日物』でもおかまいなーし
合わせるはやっぱりビール・スパークリング・赤ワイン・日本酒(結局なんでもいいの)です
あごの筋肉トレーニングと思って噛みまくりましょう!

次回の発信は2025/6/2になります🙇‍♂️

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42 いいね! ('25/04/21 10:01 時点)