紅花舎の水餃子。
山口県産の粉と豚肉、野菜で極力シンプルに。
店主が皮から拵えています。
スパイス香る自家製ラー油の特製タレでどうぞ。
豆乳坦々水餃子も人気です。

カフェ営業中でしたら、もちろん日帰りでもお召し上がりいただけます。

大豆と野菜のお肉を使わない餃子もご用意がありますよ。

Koukasha's boiled dumplings.
Made as simply as possible with flour, pork, and vegetables from Yamaguchi Prefecture.
The owner even prepares the skin himself.
Enjoy them with a special sauce made with homemade chili oil and fragrant spices.
Our soy milk dandan boiled dumplings are also popular.

We also offer meatless dumplings made with soy and vegetables.

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