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寒い日には出来立て焼き芋が最高🍠
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壺焼き芋のLサイズ480円！
蜜たっぷりの甘い焼き芋はもはやデザート🍠

場所も湯田温泉の路地裏にあって行きやすい！

【壺焼き芋】
さつまいもは加熱することで酵素の働きによりデンプンが麦芽糖に変化！この変化は加熱段階の約60°Cから70°C付近なのですが、一般的な加熱方法ではこの温度帯を早く通り過ぎてしまいます。壺焼き芋は炭の熱の反射熱でゆっくり焼くので、麦芽糖へ変化する温度帯を最大限に長く保てる！
芋将軍では炭の火力管理を徹底してるから甘くて美味しい焼き芋🍠

ごちそうさまでした☺

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【お店情報】ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
【店名】芋将軍CAFE 奥の細道
【住所】山口市湯田温泉１丁目１０−１４
【休み】火曜・水曜
【時間】9時00分〜16時00分
【電話】090-4084-7516
【備考】PayPay○
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