■期間限定冬メニュー2■

貴重な庄内鴨🦆!
なんとなんと入荷です✨
甘い脂と柔らかい身
炭火で焼いてギュッと濃縮!

軽いクリームソースに
隠し味は鴨の出汁

鴨のうまみを吸った生パスタの美味しいこと!

ウミトソラの生パスタに使用している
県産小麦「ゆきちから」
庄内は鶴岡市、月山高原で栽培されています

庄内の小麦と庄内の鴨
地産地消って素晴らしいですね😊

今月末よりメニューに加わります!
今冬いちおし!ぜひ食べにいらしてください🦆

#ウミトソラ#山形ランチ#山形ディナー#生パスタ

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181 いいね! ('25/01/17 00:02 時点)