今日は節分！#福豆 と呼ばれる煎り大豆を年の数だけ食べる風習は、 #無病息災 という願いが込められていますね。また、 #大豆 は #たんぱく質 や #イソフラボン など栄養素も高く、健康食品として知られています。年の数ほど食べられないって方は、福豆活用レシピなども参考にしてみては？

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