生産者とのつながりを大切にした料理を、ナチュラルワインとともに楽しめるイタリアン「リ・カーリカ」が祭に初参戦!土佐あかうしラグーのタヤリン、自家製ロースハムなど、肉好きシェフ堤亮輔さんによる肉三昧を楽しめます。

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