昨日は茶道武者小路千家お家元、千様が三重県にいらっしゃり茶会の和菓子を私お作りさせて頂きました🙇‍♂️感謝です。
担当の方からシンプルで白っぽくお花以外で侘び寂びがあり上品と言う事で2枚目5種見本を作り1枚目の銘「雪ひとひら」を選んで頂きました。
百合根練り切りに中はほんのり柚子味噌餡です。
#刀根菓子館#とね菓子館#三重県#和菓子#茶道#茶室#wagashi#伝統#裏千家#表千家#武者小路千家#あんこ#あん#練り切り#上生菓子#抹茶#三重#お菓子#洋菓子#ケーキ屋さん#sweets#cake#gateaux#三重カフェ#津カフェ#家元#武者小路千家

続きは Instagram で

102 いいね! ('25/12/03 00:01 時点)