6/7(土)メニュー

こんばんは。雨が降ると肌寒いし、晴れると暑いし、服装に悩む季節ですね。寒暖差で体調を崩さないようにしていきたいです。

写真は「プリンアラモードサンド」
プレーン生地に純生クリーム、イタリアンプリンを挟んだ特別なサンド。プリンに使用している卵も、三重県産平飼い有精卵です。
※フルーツは日によって変わる可能性があります。ご了承ください。

6月の季節のシフォンは「パイン&マンゴー」
マンゴーピュレを水分として加えた生地に、セミドライパインを混ぜ込みました。
マンゴーの風味は控えめですが、このフルーツにしか出せない甘味としっとり感をお楽しみください。

今週はシフォンラスクもご用意します。数が少ないため、今週分のラスクは当日販売分のみ(ご予約不可)となります。

よろしくお願いいたします。

※お願い※
真夏に近い暑さの日もあります。
シフォンケーキは水分が多いため、傷みやすいです。
特にシフォンサンドは生クリームを使っているため、すぐに溶けたり形が崩れたりします。
よく冷えた保冷バッグと保冷剤のご持参をお願いいたします。また、商品は必ず冷蔵庫で保管し、期限にかかわらずなるべく早くお召し上がりください。

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#米粉#グルテンフリー
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