..今週もめいっぱいお菓子を仕込みました！先週は焼き菓子があっという間に少なくなっていったので今週は..

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今週もめいっぱいお菓子を仕込みました！

先週は焼き菓子があっという間に少なくなっていったので
今週は生菓子は少し控えめにして焼き菓子を出来るだけ沢山仕込みました😊

あと久しぶりにフランナチュールも焼きます✨

秋冬限定のココアチョコチップクッキー、ナッツとチョコのパイ、ムラングショコラは今週で終了となります。

ラズベリーチョコとアールグレイのクッキーは4月2週目まで、モンブランは明日で終了予定です。

今週も皆さまのお越しをお待ちしております。
おやつや手土産、プレゼントなど、選びに来て下さい☺️

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3月28日（FRI）13:00 OPEN

◎ドーナツ（シュガー、シナモン、きな粉、お茶）
◎焼き立てスコーン（プレーン、クランベリーとホワイトチョコ、チョコマロン）
◎ココアチョコチップクッキー
◎ナッツとチョコのパイ
◎ムラングショコラ
◎ラズベリーチョコとアールグレイのクッキー
◎シナモンパイ
◎リーフパイ
◎緑茶のスノーボールクッキー
◎アールグレイのスノーボールクッキー

◉レモンケーキ
◉モンブラン
◉よつぼし苺のタルトケーキ
◉苺とバナナのクリームパイ　
◉ピュイダムール
◉フランナチュール
◉レアチーズ
◉お茶ショコラ
◉チョコマロンケーキホール
◉キャロットケーキ☑︎
◉なめらかプリン
◉シュークリーム
◉フランクフルタークランツ
◉キャラメルマロンバターサンド

です！
シナモンパイやリーフパイも数を増やして用意してます！
レモンケーキは保存方法を要冷蔵にしてますので
冷蔵の方のラインナップに入れてみました。

食べる時は常温に戻すか、レンジで5〜10秒ほど、温まらない程度にチンしてもらうとふんわりしてオススメです。

どのおやつも添加物など使用してませんので、バターを多く使用している柔らかい生地は、冷えるとどうしても固くなりやすいです。
でも食べる前のひと工夫で焼きたてのようにふんわりとなりますので是非お試しください😊

当店では日持ちのするおやつも翌週に持ち越すことはないので、全部作りたてです✨

今週も沢山の方に楽しんで頂けたら嬉しいです♫

写真はリーフパイです。
菊型の丸い型で抜いたパイを薄く伸ばして、お砂糖をつけてからペティナイフで葉っぱの模様を付けています。

ずいぶん前から作ってはいますが、最近新たなコツを掴みました。

少しでも美味しく作れたりすると嬉しくて、お菓子作りに終わりは無いなぁと思います☺️