1月22日(水)A献立「学校給食週間〜大阪の郷土料理」今日の献立：ごはん牛乳船場汁揚げたこやきどて焼き★..|豊中市|豊中市民ニュース

1月22日(水)A献立「学校給食週間〜大阪の郷土料理」今日の献立：ごはん牛乳船場汁揚げたこやきどて焼き★..

1月22日(水)A献立「学校給食週間〜大阪の郷土料理」
今日の献立：ごはん牛乳船場汁揚げたこやきどて焼き

★大阪の「船場」という地域で、家庭料理として親しまれていました❗️本来は捨ててしまう塩サバの頭や骨、アラ（身を取った後の骨の周りに残った身）で、だしを取り、大根を入れた汁物です❗️「もったいない」との考えから生まれました☺️

明日の献立：コッペパン牛乳粉チーズサーモンのチャウダープーティン（粉チーズ1人1袋）豚肉のメープルマリナード

A献立対象校：豊島上野庄内西東丘刀根山緑地東豊台箕輪東泉丘庄内さくら学園豊南南桜塚北丘西丘高川豊島北少路新田南蛍池原田庄内南千成

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66 いいね！（'25/01/23 05:00 時点）

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