テレビ大阪
テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府熊取町で中華炒めによく使われる食材"空芯菜”を使ったレシピをご紹介。
炒め物のイメージが強い空芯菜ですが、実はそのままでも食べれる万能食材！シャキシャキで栄養満点！空芯菜を使った絶品レシピを教えていただきました。
【材料】（1~2...
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医療・健康コラム（東京都済生会中央病院 監修）
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