テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は名店のシェフが絶賛する京都市北区の“田中とうがらし”を使ったレシピをご紹介。
京都の田中地区で育てられていたことから名付けられ京都の伝統野菜でもある田中とうがらし!そんな京都の伝統野菜と夏野菜がもり沢山の絶品レシピを教えていただきまし...

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