【LBS】各地で人気ミルクジャムに秘密

テレビ愛知 2025/9/11(木) 17:02

「ローカル発、ニッポンの底力」をテーマにTXNネットワークのローカル5局と日本経済新聞社が、知られざる経済の現場を連携取材し、毎週、地域の持ち回りで放送していきます。
バターを作る時に大量に発生する副産物を生かしたスイーツが、お土産として人気を集めています。
これまでに使っていない食材を活用し、新しい価値を作り出す...

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