2025年最後の営業。数あるお店の中からHitotsuを選んでくださり足を運んでくださったすべての皆さまへ。..

2025年　最後の営業。

数あるお店の中からHitotsuを選んでくださり足を運んでくださったすべての皆さまへ。
心からの感謝を。

何気ない日も、特別な日も。
誰かと過ごす時間や、自分を労わるひとときに…
Hitotsuの一皿が寄り添えていたなら、
これ以上の喜びはありません。

支えてくださったお客さま、
関わってくださったすべての方へ。
この一年の「ありがとう」を、
今日という一日に込めて。

感謝を胸に、いつも通り。丁寧に。
年内最終営業日。　

年明け
2026年1月6日（火）dinner17:30より
通常営業いたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

Our final day of service in 2025.

To everyone who chose Hitotsu
among countless restaurants
and took the time to visit us,
we offer our heartfelt thanks.

On ordinary days and special ones.
Moments shared with someone dear,
or quiet time spent caring for yourself.
If a single plate from Hitotsu
was able to be part of those moments,
nothing would make us happier.

To all of our guests,
and to everyone who has supported us along the way.
We pour our gratitude for this year
into today.

With gratitude in our hearts,
as always — sincerely and thoughtfully.
Our final day of service for the year.
We look forward to welcoming you.

2025年，最后一个营业日。

在众多餐厅之中，
选择了Hitotsu，
并亲自前来用餐的每一位客人，
我们由衷地表示感谢。

无论是平凡的日子，还是特别的时刻。
与重要的人共度的时光，
或是温柔犒赏自己的片刻。
如果Hitotsu的一道料理
能够陪伴其中，
那将是我们最大的喜悦。

感谢一直支持我们的顾客，
以及所有与我们同行的人。
把这一年的「感谢」，
倾注在今天这一日。

怀着感恩之心，
一如既往，用心而真诚。
年内最后一个营业日。
诚挚期待您的光临。