🎄🎅🎄🎁🎄

午後0時08分完売の為閉店致しました
Christmasにご来店下さり
本当にありがとうございました
本日が年内最終営業日でした
1月は冬季休業を頂きまして
営業再開は1月31日(土)となります

【本日のメニュー】2025.12.25(木)Christmas
最高気温13℃予報　10時は10℃予報☁

生ケーキ
❌️🍓苺のショートケーキ 18個→0

❌️🍐ラフランスのショートケーキ 12個→0
(白ワイン/レモン果汁/クローブ/バニラビーンズ)

❌️🍫10段のチョコレートショートケーキ 18個→0
(飾り:紅まどんな/ピーカンナッツ)

❌️🍫ピスタチオとチョコレートのタルト 23個→0
(飾り:苺/紅まどんな/フランボワーズのチョコタブレット)

❌️🇯🇵Xmas限定和栗のモンブラン 9個→0

❌️🇫🇷Xmas限定フランス栗のモンブラン 7個→0

※焼き菓子はございません
✍

24日の開店数秒前に撮影した画像です
後から見てみると、トレーの位置はバラバラ
いったい、ショーケースの中央はどこなんだ？　
タルトのトレーが左に寄り過ぎていた💦
ショートケーキの角度もややズレて
焦っていたのが良くわかります…

どんな仕事にも締め切りがあり
それを守りながら質を高めなければなりません
間に合わなかったでは済まされない…
でも、丁寧に…雑な仕事は出来ない
常に葛藤の日々です

日々の努力の中で
テキパキ集中して沢山の良い仕事が出来るように
自分を自分で叱咤激励しなくてはと
思います

25日のChristmasは
24日よりは数は少ないですが
丁寧な仕事を守りながら
27時くらいまで頑張ります❢
夜勤の方、介護の方、受験生の方、
共に頑張りましょうね

#仕事#能力#旅するmocoカフェ

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