真冬の様な寒さから急に春の暖かい陽気に変わり、着るものを選ぶのも難しいこの頃ですね😅

〈NEW〉トマトのタルティーヌ
この時期美味しいトマトに少量のニンニク、アンチョビ、ケイパー、オリーブ、ハラペーニョを刻んでオリーブオイルと合わせてカンパーニュに載せてます。
トマトを焼いて凝縮した旨味とカンパーニュのバリッとした食感が美味しいんです✨
塩っ気もあるので、お酒のお供にも是非🍻

また、クミンの効いたカボチャのフォカッチャも明日（日曜日）お出しします。
マッシュしたカボチャとルヴァンリキッド（酵母）、オリーブオイルのしっとりしながらフワフワの生地になってます。食事と一緒に召し上がっていただいても、そのままでも美味しく召し上がれます。

これから少しずつ商品も入れ替えていきますので、お楽しみに✨（ミルクフランス等）

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