.【こだわりの食材で作る絶品和食！羽釜で炊いた究極のご飯】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈📍北大塚灯（あかり）〒..

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【こだわりの食材で作る絶品和食！羽釜で炊いた究極のご飯】

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📍北大塚 灯（あかり）

〒170-0004 東京都豊島区北大塚3-25-11 ハマヤビル1F

🕛 火〜日曜日　ランチ　11:30〜15:00
　　　　　　　ディナー　17:30～22:00
定休日　月曜

☎️ 03-6903-6393
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JR大塚駅の北口から徒歩7分ほどにある『北大塚　灯』さんにお邪魔させていただきました♪

広島の「自然薯」と五つ星マイスターが厳選したお米を使った和食料理屋さんです🍚
店内はテーブル18席とカウンター6席の構成になっています。

今回は20:00頃にお邪魔しましたが、すんなり入店できました！ラッキー✌️

お店に入るとお米の良い香りと感じの良い店員さんが丁寧にご案内してくれます✨とても良い雰囲気😊

そして良い香りも相まって腹ペコな私たち大塚℃olorメンバーはこちらを注文♪

◾️羽釜炊きたてご飯
◾️手作りざる豆腐
◾️ごましめ鯖
◾️大根ステーキ
◾️本日の焼き魚　サーモン
◾️大山鶏の炙り焼き
◾️厚切りトンテキ
◾️出汁焼きうどん

看板メニューでもある炊き立ての羽釜炊きご飯はつやも香りもVery good🥰
灯さんで提供しているお米はその年の一番出来の良い地域から厳選した『一等米』を使用しているんだとか✨こだわった分美味しいです🤤
おいしすぎて無限に食べてしまう…

手作りざる豆腐は添えられている岩塩との相性抜群でシンプルな味付けながらコクがあって絶品❗️

大根ステーキは牛の出汁とバター醤油が染みてジューシー✨幸せすぎる✨

塩こうじで味付けされた大山鶏の炙り焼きはご飯もお酒も進みます🍶🍚

〆の出汁焼きうどんは出汁の旨みがしっかりきいていて最後まで美味しい☺

今回はディナーでお邪魔しましたが、ランチも広島の生自然薯とろろ定食など気になるメニューがいくつもあるので絶対行きます✨
皆さんも大塚に来た際には是非立ち寄ってみて下さい☺

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