シャトー剥きの練習中🥔🥕

西洋料理の基本技術で、実技試験もあります!
フットボールのような形に削って面取りして、主に洋風料理の付け合わせに使われる技法です✊🏻

💡体験イベント参加で入学考査料2万円免除

📍〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-12-5
[JR線/東武東上線/西武池袋線/東京メトロ丸ノ内線/東京メトロ有楽町線/副都心線]
池袋駅 東口から徒歩5分👣
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87 いいね! ('25/04/29 18:01 時点)