こちらは人気つまみの『炙りゲソマヨ』🦑

ゲソにマヨネーズとちょっぴり醤油を垂らして炙った逸品✨
食感の良さとイカの甘みが丁度いい👍🏼
お好みで一味もかけてお召し上がりください‼️

なぜイカの脚は「ゲソ」というのでしょうか❓
10本すべてを「ゲソ」と呼ぶのですが、これは寄席や飲食店において、お客様が脱いだ履物を指す「下脚(げそく)」を略したことに由来します💡

他にも、船頭の下脚番が10脚まとめて管理したことから、イカの脚を「ゲソ」と呼ぶようになった説もあるそうです。

当店でもファンが多いゲソマヨ💖
寿司ネタのゲソを炙りゲソマヨで寿司にして欲しいという方もいらっしゃいます🤗

ぜひお試しください🙏

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21 いいね! ('25/03/27 12:01 時点)