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総合政策学科の床桜ゼミの学生が
きゅうりビール🥒🍻のお披露目会を
あいさい広場＠小松島市立江町で行いました👫✨

これは阿南市那賀川町の地域活性化を目的に
那賀川町商工会青年部バックアップのもと、
地元のきゅうり農家や
クラフトビール醸造所（日和佐ビール）、
美波御塩のご協力を得て
那賀川町産のきゅうりを使用し、製作したものです😊
床桜ゼミでは
一昨年のさつまいもビール🍠
→昨年の黒米ビール🌾を経て
先輩から受け継いだ知識や地域の方々とのつながりをもとに
今年はきゅうりでチャレンジしました🥒🤝
きゅうりの皮を手作業で剥き、ジューサーにかけ
麦芽やホップと混ぜて発酵させる作業を行い、
無事に本日のお披露目となりました✨
報道関係の方々もたくさんきてくださいました📹📰

気になるお味は…
さっぱりとしていてフルーティ🍋✨
メロンのような甘さも感じられます🍈

本日2026年2月4日(水)〜2月28日（土）まで
あいさい広場にて期間限定で販売いたします！
学生のアイデアが詰まったきゅうりビール、
この機会にぜひご賞味ください😊💕

#徳島文理大学 #徳島キャンパス #総合政策学部
#床桜ゼミ #きゅうりビール

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97 いいね！ （'26/02/13 10:01 時点）