生地分割!
一個一個計量していきます。
慣れれば重さも感覚でわかるように、、、はなかなかなりません!笑
最初よりは精度は上がりますが、1g単位で測ってますので、慣れても毎回一発でぴったり!とはならないですね〜
その分計量が連続でうまくいった時は気持ちいいです✨

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現在厨房スタッフ募集中❗️
お気軽にDM等ください!

【arc bakery】
所在地:神奈川県川崎市多摩区生田7-2-3
ハウゼ石原1F
(生田駅南口徒歩1分!)
電話:044-819-8663
定休日:無し
営業時間:10:00-19:00
※UberEatsもやってます!


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19 いいね! ('24/10/27 05:00 時点)